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ふわもっちマン マントゥてなに?
肉まんの皮だけ・・薄皮のモチモチ食感。
心斎橋で70年本格中国料理大成閣さんで長年提供されている
マントゥの秘伝のレシピで共同開発。
特徴は、薄皮に中はふわふわとしているのに、もっちり。
ほのかに甘みのある生地。
本場中国ではマントゥは、古来中国で家庭で楽しまれている蒸しパン。
具材を惣菜にすればご飯の一品に。あんこを入れればスィーツにと各家庭、朝昼夜で姿をかえる素敵な家庭料理。
そのままでも、いろいろな具材を挟んでオリジナルマントウも
お好みアレンジ次第!
腹持ちもよく、朝食におやつにどうぞ。
マントウLaboアンバサダーさんが公式インスタグラムにアレンジレシピを公開中。
https://www.instagram.com/mantou.labo358/
原材料:小麦粉、砂糖、ラード/ベーキングパウダー、増粘剤(加工澱粉)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・豚肉を含む)
マントウ(ブロッコリー)
内容量:4個×2パック
賞味期限:製造から1年
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存
製造者:奈良県奈良市法華寺町47-4 目利氣358株式会社
解凍方法:
①蒸して温める場合:10分
②電子レンジ:袋の封の切り口を1/3ほど切ってから、電子レンジで温めてお召し上がりください。500W 40秒(参考)
③他・お皿に移してお茶碗をかぶせて電子レンジで加熱すると蒸した状態の美味しいマントウにもなります。
*ご注意:真空袋の封を開けすぎて加熱されますとマントウの生地が固くなります。
エネルギー:387kcal
タンパク質:6.49g
脂質:7.82g
炭水化物:73.12g
食塩相当量:0.135g
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